Salada Caprese
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Laminas de tomate fresco servida com mussarela de búfala, seleção de folhas da nossa horta acompanhado de molho ao pesto de manjericão. (sem glúten)
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Mix de folhas da nossa horta com laminas de salmão defumado, tomate cereja e molho de iogurte.
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Pasta de atum servido sobre um pão 7 grãos, creamcheese, alface e tomate. Acompanha mix de folhas.
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