Creme Brulee de Laranja com aroma de gengibre e Baunilha
R$42,00
Classica sobremesa Francesa com a cara do Lake Vilas, preparada com laranja, gengibre e aroma de baunilha.
Related products
Carré de cordeiro grelhado guarnecido de risoto de Funghi Porcini e aspargos grelhados.
Brigadeiro de colher servido com sorvete de creme e finalizado com paçoca.
Confit de pato com mousseline de batata Baroa, legumes grelhados e redução de aceto balsâmico.
Fatias de pão ciabatta tostadas com mix de cogumelos frescos salteados, mozzarella de Búfala e pesto de manjericão da nossa horta.
Massa longa preparada na casa ao molho a base de creme de leite, parmesão, mostarda Dijon e mostarda L'Ancienne acompanhadas de lascas de mignon grelhado.
Fatias de pão ciabatta tostadas, presunto de Parma, sour cream, tomate cereja assado e rúcula selvática orgânica.



