Garganelli ao Pomodoro com mozarela de Búfala
R$130,00
Garganelli servido com molho de tomate artesanal com tomate cereja, manjericão orgânico da nossa horta e mozarela de Búfala.
R$130,00
Garganelli servido com molho de tomate artesanal com tomate cereja, manjericão orgânico da nossa horta e mozarela de Búfala.
Camarões grelhados, risoto de abóbora, sour cream e amêndoas tostadas. (Sem glúten)
Arroz branco, feijão gordo, farofa, couve e ovo caipira.
Chorizo grelhado acompanhado de batatas rusticas assadas, brócolis ao aroma de alho frito e molho chimichurri.
Lombo de bacalhau Morhua confitado no azeite extra virgem, batata grelhada, legumes, ovo cozido, azeitona chilena e arroz com amêndoas. (Sem glúten)
Mix de folhas orgânicas da nossa horta, mix de castanhas torradas, tomate cereja e lascas de parmesão, regada com azeite extra virgem e aceto balsâmico.